Archivo de la etiqueta: Agua potable

¿Sabes cuánta agua se necesita para producir un kilo de alimento?

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Una de las preocupaciones más serias a nivel global para las próximas décadas tiene que ver con la producción de alimentos y el crecimiento de la población mundial. No se sabe a ciencia cierta si dicho crecimiento y la producción de alimentos serán sostenibles. Las razones son múltiples, desde la cantidad de suelo necesario para criar ganado, o para labores agrícolas, hasta el impacto en la cantidad de agua requerida para conseguir un solo kilo de alimento.

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Usar el smartphone para analizar el agua puede ser posible gracias a este invento

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El agua potable es un bien de primera necesidad para el desarrollo normal de la vida, y de su potabilidad depende no solo la salud, sino las vidas de millones de personas en todo el planeta.

Consumir agua no potable tiene un gran riesgo para la salud y es posible contraer diversas infecciones gastrointestinales como la diarrea, la deshidratación o la fiebre tifoidea (que no el tifus), a consecuencia de las bacterias, parásitos y virus que contiene. Por ello, el análisis del agua es tan importante, y ahora podría ser viable gracias a este curioso invento.

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